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Métodos fisicoquímicos para control de calidad de leche y productos lácteos /

Establece métodos fisicoquímicos para el control de calidad de leche y productos lácteos

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Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : ICONTEC, 2015.
Subjects:
Leche > Normas técnicas > Colombia
Productos lácteos > Calidad > Normas técnicas > Colombia
Productos lácteos > Análisis > Normas técnicas > Colombia

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