Microbiología de alimentos y alimentos para animales. Métodos horizontales para la detección y enumeración de enterobacterias : Parte 1: detección y enumeración mediante la técnica de NPM con preenriquesimiento Microbilogy of food and animal feeding stuffs - horizontal methods for the detection and enumeration of enterobacteriaceae. Parte1 : detection and enumeration by MPN tecnique with pre-enrichment /
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| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: |
Spanish English |
| Published: |
Bogotá :
Icontec,
2009.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Referencias normativas
- Términos y definiciones
- Principio
- Diluyente, medio de cultivo y reactivo
- Equipos y material de vidrio
- Muestreo
- Preparación de la muestra de ensayo
- Procedimiento
- Expresión de resultados
- Precisión
- Informe de ensayo
