Cocina con barbacoa /

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Bibliographic Details
Other Authors: Ortiz, Isabel (Editor), Resines, Antonio (traductor), Bevia, Herminia (traductor), Doblado, Ana (fotógrafo), Moxham, Georgia
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Madrid : Susaeta Ediciones, [2013].
Subjects:
Notas Contenido:
  • Todo para la barbacoa
  • Ternera
  • Aves
  • Cordero
  • Pescado y marisco
  • Cerdo
  • Verduras y hortalizas
  • Aliños para triunfar
  • Panes y postres

MARC

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245 0 0 |a Cocina con barbacoa /  |c editora responsable Isabel Ortiz ; traducción Antonio Resines y Herminia Bevia ; corrección de textos Ana Doblado ; fotografía Georgia Moxham. 
260 |a Madrid :  |b Susaeta Ediciones,  |c [2013]. 
300 |a 96 páginas :  |b ilustraciones, fotografías ;  |c 28 cm. 
500 |a Incluye glosario e índice de recetas 
505 2 |a Todo para la barbacoa -- Ternera -- Aves -- Cordero -- Pescado y marisco -- Cerdo -- Verduras y hortalizas -- Aliños para triunfar -- Panes y postres 
534 |p Título original:  |t The essential barbecue cookbook 
650 1 7 |a Cocina al aire libre  |2 Armarc 
650 2 7 |a Carne (Cocina)  |2 Armarc 
700 1 |a Ortiz, Isabel  |e editor 
700 1 |a Resines, Antonio  |e traductor 
700 1 |a Bevia, Herminia  |e traductor 
700 1 |a Doblado, Ana  |e corrector 
700 1 |a Moxham, Georgia  |e fotógrafo 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_760000000000000_C663C  |7 0  |8 GENER  |9 425299  |a 05204  |b 05204  |d 2017-12-15  |i 62163  |l 0  |o 641.76 C663c  |p 053062030968  |r 2026-01-09 09:24:34  |t Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Carrera 29 No. 25-27, Santa Rosa de Osos-Colombia 
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