Todo sobre el queso : estilos, maridaje, platos, tablas y recetas /

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Bibliographic Details
Main Author:	Beckett, Fiona
Other Authors:	Angels Polo, María (traductor), Bigorra, Lourdes (traductor), Jung, Richard (fotógrafo)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Barcelona : RBA Libros, 2015.
Edition:	Primera edición
Subjects:	Quesos Productos lácteos Vino Quesos (Cocina)
Notas Contenido:	El maravilloso mundo del queso Qué beber con queso Invitar con queso Cocinar con queso Conocimiento de queso Proveedores de queso y sitios web

Description
Item Description:	Incluye índice temático
Physical Description:	160 páginas : ilustraciones, fotografías ; 26 cm.
ISBN:	9788490565308

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