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|
| 100 |
1 |
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|a Beckett, Fiona
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Todo sobre el queso :
|b estilos, maridaje, platos, tablas y recetas /
|c Fiona Beckett ; traducción María Angels Polo y Lourdes Bigorra ; fotografías Richard Jung.
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| 250 |
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|a Primera edición
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| 260 |
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|a Barcelona :
|b RBA Libros,
|c 2015.
|
| 300 |
|
|
|a 160 páginas :
|b ilustraciones, fotografías ;
|c 26 cm.
|
| 500 |
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|
|a Incluye índice temático
|
| 505 |
2 |
|
|a El maravilloso mundo del queso -- Qué beber con queso -- Invitar con queso -- Cocinar con queso -- Conocimiento de queso -- Proveedores de queso y sitios web
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Quesos
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Productos lácteos
|2 Armarc
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|a Vino
|2 Armarc
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| 650 |
2 |
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|a Quesos (Cocina)
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Angels Polo, María
|e traductor
|
| 700 |
1 |
|
|a Bigorra, Lourdes
|e traductor
|
| 700 |
1 |
|
|a Jung, Richard
|e fotógrafo
|
| 952 |
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|z Trans. 16 No. 33-102, Caucasia
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|z Carrera 29 No. 25-27, Santa Rosa de Osos-Colombia
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|z Km. 1 vía Duitama Pantano de Vargas
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