Escuela de cocina italiana : pizza /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Terragni, Emilia (director editorial), Lo, Michelle (Editor), Franch, Carme (traductor), Aranaz, Elena (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Londres : Phaidon Press Limited, ©2015.
Edition:	Primera edición
Series:	La cocina de La Cuchara de Plata
Subjects:	Cocina italiana Pastas alimenticias (Cocina) Pizza
Notas Contenido:	El sabor de Italia Preparaciones saladas Ingredientes Utensilios Técnica: masa básica de pan Pizza Calzone Focaccia Tartas saladas Strudels

Description
Item Description:	Incluye índice temático
Physical Description:	175 paginas : ilustraciones, fotografías ; 22 cm.
ISBN:	9780714870878

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