Bibliographic Details
| Corporate Author: |
Servicio Nacional de Aprendizaje Regional Antioquia Complejo Tecnológico, Turístico y Agroindustrial del Occidente Antioqueño |
| Other Authors: |
Mejía Córdoba, Carlos Arturo
(autor),
Castro Riascos, Margarita
(autor),
Carvajal Higuita, Leidy Carolina
(autor),
Castrillón Sánchez, Héctor Esteban
(autor),
Puerta Gallo, Nelson
(autor) |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish |
| Published: |
Santa Fe de Antioquia :
SENA,
2017.
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| Edition: |
Primera edición |
| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Historia del cacao
- Requerimientos climáticos
- Injertación de cacao
- Establecimiento del cultivo
- Fertilización
- Plagas y enfermedades del cacao
- Cosecha
- Poscosecha
- (BPA) en cacao (Theobroma cacao)
- Fabricación de productos a base de cacao
- Subproductos del cacao
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