Procesos básicos de PASTELERIA Y REPOSTERIA.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Marín Moles, , Carmen
Format: Book
Language: Spanish
Published: España : Brief, 2013.
Edition: 3.° Edición

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260109092508.0
008 180220s2013^^^^^^^^^^^^^^^^^^000^^^spa^d
020 |a 9788415204435 
100 |a Marín Moles, , Carmen 
245 0 |a Procesos básicos de PASTELERIA Y REPOSTERIA. 
250 |a 3.° Edición 
260 |a España :  |b Brief,  |c 2013. 
300 |a 207 pagina : Ilustraciones ; 24 cm. 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_865000000000000_M177P  |7 0  |8 GENER  |9 426645  |a 13104  |b 13104  |d 2018-02-20  |i 64423  |l 0  |o 641.865 M177p  |p 139304001458  |r 2026-01-09 09:25:08  |t Ej:.1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Ternera Km 1 Vía Turbaco, Cartagena 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_865000000000000_M177P  |7 0  |8 GENER  |9 426646  |a 13104  |b 13104  |d 2018-02-20  |i 64423  |l 0  |o 641.865 M177p  |p 139304001459  |r 2026-01-09 09:25:08  |t Ej:.2  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Ternera Km 1 Vía Turbaco, Cartagena 
999 |c 91157  |d 91157