APA (7th ed.) Citation

Ricardo Rodriguez Vera. (2012). Costos aplicados en horeleria, alimentos y bebidas (4a Edicion.). ECOE.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ricardo Rodriguez Vera. Costos Aplicados En Horeleria, Alimentos Y Bebidas. 4a Edicion. Bogota: ECOE, 2012.

MLA (9th ed.) Citation

Ricardo Rodriguez Vera. Costos Aplicados En Horeleria, Alimentos Y Bebidas. 4a Edicion. ECOE, 2012.