Leche condensada azucarada. Determinación de la sacarosa mediante el método polarimétrico (método de referencia) Sweetened condensed milk. Determination of sucrose content by polarimetric method (reference method) /

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Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Icontec, 2001.
Subjects:

MARC

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110 2 |a Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec) 
243 1 0 |a Normas técnicas 
245 1 0 |a Leche condensada azucarada. Determinación de la sacarosa mediante el método polarimétrico (método de referencia)   |b Sweetened condensed milk. Determination of sucrose content by polarimetric method (reference method) /  |c Icontec. 
246 3 7 |a NTC 4980 
260 |a Bogotá :  |b Icontec,  |c 2001. 
300 |a 10 páginas ;  |c 30 cm. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas 
520 3 |a Especifica el método de referencia para determinar la sacarosa en la leche condensada azucarada mediante el método polarimétrico 
530 |a Versión electrónica disponible en línea a través de la base de datos Icontec 
534 |p Título original:  |t Sweetened condensed milk. Determination of sucrose content by polarimetric method (reference method) 
650 1 7 |a Leche condensada  |v Normas técnicas  |2 Armarc 
650 2 7 |a Azúcares  |v Normas técnicas  |2 Armarc 
650 2 7 |a Leche  |v Normas técnicas  |2 Armarc 
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