|
|
|
|
| LEADER |
00000nam a2200000 a 4500 |
| 001 |
000095756 |
| 003 |
CO-BoSNA |
| 005 |
20260109092551.0 |
| 008 |
180404s2016^^^^sp^a^^^gr^^^^^000^0^spa^d |
| 020 |
|
|
|a 9788428396721
|
| 040 |
|
|
|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 647.95
|b M922a
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Motto Lopéz, Marina
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Aprovisionamiento y montaje para servicio de catering UF0062 /
|c Marina Motto Lopéz, Miguel Ángel Fernández Menéndez.
|
| 260 |
|
|
|a Madrid :
|b Paraninfo,
|c ©2016.
|
| 300 |
|
|
|a 188 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 24 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Certificación de profesionalidad HOTR0308 operaciones básicas de catering MF1089_>UF0062
|
| 505 |
0 |
|
|a Organización del departamento de montaje en instalaciones de catering --El proceso aprovisionamiento para servicios de catering -- El proceso de montaje en los servicios de catering.
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Servicios alimentarios
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Restaurantes, cafeterías, etc
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Higiene de los alimentos
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Fernández Menéndez, Miguel Ángel
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 4
|6 647_950000000000000_M922A
|7 0
|8 GENER
|9 428381
|a 11406
|b 11406
|d 2018-04-04
|i 66850
|l 0
|o 647.95 M922a
|p 119211009821
|r 2026-01-09 09:25:51
|t Ej. 1
|w 2026-01-09
|y BOOK
|z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá
|
| 999 |
|
|
|c 91689
|d 91689
|
| 942 |
|
|
|6 647_950000000000000__M922A
|
