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| LEADER |
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| 001 |
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| 003 |
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|
|
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|
| 040 |
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|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 647.95
|b F365s
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Fernández Menéndez, Miguel Ángel
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Servicio y atención al cliente en restaurante /
|c Miguel Ángel Fernández Menéndez, Marina Motto López.
|
| 246 |
3 |
4 |
|a UF0259: Servicio y atención al cliente en restaurante
|
| 250 |
|
|
|a Primera edición
|
| 260 |
|
|
|a [Madrid] :
|b Paraninfo,
|c ©2014.
|
| 300 |
|
|
|a xiii, 123 páginas :
|b ilustraciones, fotografías ;
|c 24 cm.
|
| 490 |
0 |
|
|a Certificado de profesionalidad HOTR0608 - Servicios de restaurante
|
| 504 |
|
|
|a Incluye referencias bibliográficas e índice
|
| 505 |
0 |
|
|a Servicio de restaurante -- Atención al cliente en restauración -- Técnicas de comunicación y atención al cliente -- La venta en restauración
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Restaurantes
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Servicios alimentarios
|x Administración
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Gastronomia
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Servicio al cliente
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Motto López, Marina
|e autor
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 5
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|7 0
|8 GENER
|9 428423
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|d 2018-04-09
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|z Calle 51, No. 57-70, Torre Norte, Medellín
|
| 999 |
|
|
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|
| 942 |
|
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