APA (7th ed.) Citation

Rodríguez Ballén, M. M., & Mila Estupiñan, M. E. (2002). Manual Técnico de Derivados Lácteos I. Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD).

Chicago Style (17th ed.) Citation

Rodríguez Ballén, María Mercedes, and María Eugenia Mila Estupiñan. Manual Técnico De Derivados Lácteos I. Bogotá: Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD), 2002.

MLA (9th ed.) Citation

Rodríguez Ballén, María Mercedes, and María Eugenia Mila Estupiñan. Manual Técnico De Derivados Lácteos I. Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD), 2002.