Bibliographic Details
| Main Author: |
Creff, Albert François |
| Other Authors: |
Bérard , Léone,
Macías Aguirre, Juan
(traductor) |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish
French |
| Published: |
Barcelona :
Editorial Hispano Europea,
1973.
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| Series: |
Herakles. Serie C-Cultura Física
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| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Principios generales. La necesidad energética
- La necesidad plástica cualitativa
- EL valor de los glúcidos en la alimentación deportiva
- EL cometido de los prótidos en la dietética deportiva
- El lugar de los lípidos en la dietética deportiva
- La necesidad hídrica
- La necesidad mineral
- La necesidad vitamínica
- La alimentación deportiva y las hormonas
- Alimentación y siquismo deportivo
- La ración en período de entrenamiento
- Clasificación nutritiva de las actividades
- La ración alimenticia en los deportes de equipo, deportes de media duración
- El régimen alimenticio en los deportes que no permiten una alimentación durante la competición
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