Líbano : aroma y sabor, cocina libanesa /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Girón, Yvvone Estefan (compilador), Hernandez de Ortiz, Blanca H. (compilador), Eljaiek, Esteban (fotógrafo)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : 2010.
Edition:	Segunda edición
Subjects:	Cocina libanesa Cocina mediterranea Especias (Cocina) Salsas
Notas Contenido:	Líbano, cultura y país La cocina libanesa Ingredientes, condimentos y especias Salsas básicas Menús típicos Mezza Sopas Masas Quibbe Carnes Aves Pescados Arroz Vegetales Rellenos Pastas Postres Café.

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