Bibliographic Details
| Main Author: |
Williams, Melvin H. |
| Other Authors: |
Dawn E., Anderson,
Eric S., Rawson,
Ruiz Franco, Juan Carlos
(traductor) |
| Format: |
Book
|
| Language: |
Spanish English |
| Published: |
Barcelona, España :
Editorial Paidotribo,
©2015.
|
| Edition: |
2a edición revisada y ampliada |
| Subjects: |
|
| Notas Contenido: |
- Introducción a la nutrición para la salud, la condición física y el deporte I
- Nutrición saludable para el acondicionamiento físico y el deporte: el deportista consumidor
- Energia humana
- Hidratos de carbono: el pricnipal alimento energético
- Grasa: una fuente de energia importante durante el ejercicio fisico
- Proteína: la productora de tejido
- Vitaminas: las reguladoras orgánicas
- Minerales: Los reguladores inorgáticos
- Agua, electrolitos y regulación de la temperatura
- peso y composición del cuerpo para la salud y el deporte
- Mantener y perder peso mediante a nutrición y el ejercicio fisico adecuado
- Ganar peso mediante la nutrición y el ejercicio físico adecuado
- Fármacos alimentarios y sumplementos relacionados.
|