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Aislamiento e identificación de bacterias ácido lácticas obtenidas a partir de aguas miel de beneficio del café, su uso industrial y ambiental /

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Bibliographic Details
Main Author:	Cabrejo Cárdenas, Liceth Alejandra
Other Authors:	Ramírez Martínez, María Goretti (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Campoalegre : SENA, 2017.
Subjects:	Café Bacterias
Notas Contenido:	Generalidades de las bacterias ácido lácticas Toma de muestras de aguas miel obtenidas a partir del beneficio del café Metodología para el aislamiento de bacterias ácido lácticas a partir de las aguas miel de beneficio del café Características morfológicas y usos industriales de las bacterias ácido lácticas aisladas

Table of Contents:

Generalidades de las bacterias ácido lácticas
Toma de muestras de aguas miel obtenidas a partir del beneficio del café
Metodología para el aislamiento de bacterias ácido lácticas a partir de las aguas miel de beneficio del café
Características morfológicas y usos industriales de las bacterias ácido lácticas aisladas