Proceso para la obtención de harina de papachina para la panadería comunitaria del grupo La Esperanza de Crecer /

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Bibliographic Details
Main Author:	Sinisterra, Flora Janeth
Corporate Author:	Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) Regional Cauca Centro Agropecuario, Subsede Guapi, Costa Pacifica Caucana
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : SENA, 2012.
Subjects:	Tubérculos Sociología rural > Guapi (Cauca, Colombia)
Notas Contenido:	Procesamiento para la obtención de harina de papachina para la panadería comunitaria del grupo La Esperanza de Crecer enLa Pampa, Concejo Comunitario de Guapi Abajo

Description
Item Description:	Formación en gestión ambiental y cadenas productivas sostenibles convenio Sena-Tropenbos
Physical Description:	54 páginas : ilustraciones, fotografías ; 28 cm.

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