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0 |
4 |
|a 613.2
|b L925a
|2 23
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| 100 |
1 |
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|a López Nomdedeu, Consuelo
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| 245 |
1 |
3 |
|a La alimentación :
|b base de la salud /
|c Consuelo López Nomdedeu.
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| 260 |
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|
|a Madrid :
|b Narcea de ediciones,
|c 1982.
|
| 300 |
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|a 154 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 20 cm.
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| 505 |
0 |
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|a Evolución de la alimentación a través de la historia -- Comportamiento alimentario del hombre -- La buena nutrición y su influencia en el desarrollo completo del hombre -- Desarrollo físico -- Desarrollo intelectual -- Relación con la salud -- Influencia en el rendimiento laboral -- Cómo están alimentados los españoles? -- Los platos típicos españoles; su valor nutritivo -- Alimentación y publicidad -- La falta de apetito -- Los aditivos en la alimentación humana -- El frio: un sistema de conservación de los alimentos -- La alimentación del futuro -- Las sustancias nutritivas -- Los alimentos contienen sustancias nutritivas fundamentales para la vida -- Las proteínas -- Las grasas -- Los hidratos de carbón -- Las vitaminas -- Los minerales -- Los oligoelementos en la alimentación humana -- Los alimentos -- La leche -- El queso -- El yogurt -- La carne -- EL huevo -- El pescado -- Las verduras y la hortalizas -- Las frutas -- Los cereales -- El azúcar -- Las bebidas no alcohólicas -- Técnicas de preparación de alimentos -- El niño y la alimentación -- La alimentación y los derechos del niño -- La alimentación del niño que hace deporte -- Importancia de la alimentación en el niño en edad escolar -- La obesidad en la infancia y adolescencia
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| 650 |
1 |
7 |
|a Consumo de alimentos
|2 Armarc
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| 650 |
1 |
7 |
|a Abastecimiento de alimentos
|2 Armarc
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| 650 |
1 |
7 |
|a Dieta
|2 Armarc
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| 650 |
1 |
7 |
|a Nutrición
|2 Armarc
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| 650 |
1 |
7 |
|a Alimentos
|x Contenido vitamínico
|2 Armarc
|
| 952 |
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|z Cra. 8 No. 26-79, Pereira
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