Cocinar con plantas silvestres : reconocer, recolectar, utilizar /

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Bibliographic Details
Main Author:	Bertrand, Bernard
Format:	Book
Language:	Spanish French
Published:	Navarra : La fertilidad de la tierra ediciones, ©2015.
Edition:	Primera edición
Subjects:	Cocina Plantas comestibles Plantas silvestres comestibles
Notas Contenido:	Abriendo la boca Algunos principios básicos para organizar las recolecciones Guía de plantas Recetario Sopas, Entremeses y platos Salsas y condimentos Repostería Conservas Bebidas Lista de plantas y recolecciones

Description
Item Description:	Incluye índice temático
Physical Description:	187 páginas : ilustraciones, fotografías a color ; 21 cm.
ISBN:	9788494058295

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