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1080 recetas de cocina /

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Bibliographic Details
Main Author: Ortega, Simone
Other Authors: Sobisch, Pablo (ilustrador)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Madrid : Alianza editorial, ©2014.
Edition: Primera edición
Subjects:
Cocina
Cocina internacional
Confitería
Notas Contenido:
  • Aperitivos
  • Platos fríos y ensaladas
  • Tartas saladas y frituras
  • Salsas
  • Potajes, sopas, cremas y purés
  • Arroz, patatas, pastas y legumbres
  • Verduras y setas
  • Huevos, suflés y flanes
  • Pescados y mariscos
  • Carnes
  • Aves
  • Caza
  • Casquería
  • Repostería

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