Cultivo de setas y trufas /

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Bibliographic Details
Main Author:	García Rollán, Mariano
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Mundi-Prensa, ©2007.
Edition:	Quinta edición revisada y aumentada
Subjects:	Champiñones Hongos Setas
Notas Contenido:	Características generales de las setas Fases generales del cultivo de hongos Obtención de micelios Características de los locales de cultivo Plagas y enfermedades de las setas cultivadas Cultivo de Pleurotus ostreatus Otras setas que se pueden cultivar Cultivo de trufas Textos antiguos europeos sobre cultivo de hongos.

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