Carnes : para principiantes y cocineros expertos /

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Martin, Anabel (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish German
Published:	Colonia : NGV, [2008].
Subjects:	Carne (Cocina) Carne de res Carne de cerdo Ganado lanar
Notas Contenido:	Cerdo Buey Cordero Ternera Aves Caz.

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	000091623
003	CO-BoSNA
005	20260109093107.0
008	170814s2008^^^^gw^a^^^gr^^^^^001^0^spa^d
020			\|a 9783625000372
020			\|a 3625000377
040			\|a CO-BoSNA \|b spa
041	1		\|a spa \|h ger
082	0	4	\|a 641.66 \|b C289c \|2 23
245	0	0	\|a Carnes : \|b para principiantes y cocineros expertos / \|c traducción del alemán de Anabel Martin.
260			\|a Colonia : \|b NGV, \|c [2008].
300			\|a 256 páginas : \|b ilustraciones ; \|c 30 cm.
500			\|a Incluye índice de recetas
505	0		\|a Cerdo -- Buey -- Cordero -- Ternera -- Aves -- Caz.
650	1	7	\|a Carne (Cocina) \|2 Armarc
650	2	7	\|a Carne de res \|2 Armarc
650	2	7	\|a Carne de cerdo \|2 Armarc
650	2	7	\|a Ganado lanar \|2 Armarc
700	1		\|a Martin, Anabel \|e traductor
952			\|0 0 \|1 0 \|4 5 \|6 641_660000000000000_C289C \|7 0 \|8 GENER \|9 440729 \|a 25510 \|b 25510 \|d 2017-08-14 \|i 49037 \|l 0 \|o 641.66 C289c \|p 259510003559 \|r 2026-01-09 09:31:07 \|t Ej. 1 \|w 2026-01-09 \|y BOOK \|z Av. Manuel Humberto Cardenas Calle 16, Fusagasugá
999			\|c 95559 \|d 95559
942			\|6 641_660000000000000__C289C