APA (7th ed.) Citation

Armendáriz Sanz, J. L. (2011). Procesos de cocina. Thomson Paraninfo.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Armendáriz Sanz, José Luis. Procesos De Cocina. Madrid: Thomson Paraninfo, 2011.

MLA (9th ed.) Citation

Armendáriz Sanz, José Luis. Procesos De Cocina. Thomson Paraninfo, 2011.