Diccionario de cocina /

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Bibliographic Details
Main Author: Dumas, Alejandro (autor)
Other Authors: Falomir Archambault, Elisabeth (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Madrid : 2012.
Edition: Tercera edición
Subjects:

MARC

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100 1 |a Dumas, Alejandro  |d 1802-1870  |e autor 
245 1 0 |a Diccionario de cocina /  |c Alejandro Dumas ; traducción de Elisabeth Falomir Archambault. 
250 |a Tercera edición 
264 1 |a Madrid :  |b Gadir,  |c 2012. 
300 |a 221 páginas ;  |c 22 cm. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
520 3 |a Indispensable para profesionales y aficionados a la cocina, el libro reúne numerosas recetas, consejos culinarios, anécdotas y curiosidades gastronómicas. Una obra sumamente amena que refleja fielmente el espíritu gourmet y cosmopolita del autor y captura la esencia de la buena mesa  |c Tomado de la contratapa del libro 
650 1 7 |a Cocina  |v Diccionarios  |2 Armarc 2.0 
650 2 7 |a Alimentos  |v Diccionarios  |2 Armarc 2.0 
700 1 |a Falomir Archambault, Elisabeth  |d 1988- ‎  |e traductor 
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