APA (7th ed.) Citation

Tucker, G. S., & López Buesa, P. (2019). Conservación y biodeterioro de los alimentos (Primera edición.). Editorial Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Tucker, Gary S., and Pascual López Buesa. Conservación Y Biodeterioro De Los Alimentos. Primera edición. Zaragoza: Editorial Acribia, 2019.

MLA (9th ed.) Citation

Tucker, Gary S., and Pascual López Buesa. Conservación Y Biodeterioro De Los Alimentos. Primera edición. Editorial Acribia, 2019.