Crianza de ganado de engorda. : Formulación de raciones. Engorda intensiva. Principales enfermedades. Calendario sanitario /
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| Format: | Book |
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| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
Trillas,
2018.
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| Edition: | Primera edición |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- El gran auroch
- Domesticación de bovinos
- Clasificación zoológica del ganado de carne
- Características de un animal producto de carne
- Sistema de reproducción
- Razas de ganado
- Instalaciones y equipos
- Valor nutritivo de la carne
- Producción mundial
- Cómo empezar
- Definición de proyecto
- Engorda intensiva
- Criterios para la instalación de un centro de engorda
- Consideraciones de los animales aptos para la engorda
- Manejo de la engorda
- Manejo de la engorda intensiva
- Zonas de engorda en México
- Alimentación
- Aparato digestivo
- Fisiología de la digestión
- Necesidades de nutrición del ganado de carne
- Insumos alimenticios más utilizados en la engorda de ganado
- Formulación de raciones balanceadas
- Sanidad
- Cómo identificar a un animal enfermo
- Principales enfermedades del ganado de engorda
- Calendario sanitario sugerido
- Bioseguridad
- Leyes, normas y reglamentos
- Manejo del negocio
- Estudio económico
