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| LEADER |
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0 |
4 |
|a 664.0068
|b G463o
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Gil Gil, Gemma
|e autor
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Organización de la producción alimentaria /
|c Gemma Gil Gil.
|
| 260 |
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|
|a Madrid :
|b Editorial Síntesis,
|c 2016.
|
| 300 |
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|a 173 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 26 cm.
|
| 505 |
0 |
|
|a Planificación de la producción -- La industria alimentaria en el contexto actual -- Gestión de la producción alimentaria -- Planificación de la producción -- Organización de la producción en una unidad productiva -- Organización de equipamientos en una unidad productiva -- Organización de equipamientos en una unidad productiva -- Organización de los recursos humanos de una unidad productiva -- Control de la producción y cálculo de costes.
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Producción alimenticia
|x Administración
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Administración de la producción
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Industria y comercio de alimentos
|x Control de calidad
|2 Armarc
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|4 3
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|z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá
|
| 952 |
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|z Km. 1 vía Duitama Pantano de Vargas
|
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|w 2026-01-09
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|z Cra. 9 No. 71N-60, Popayán
|
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|w 2026-01-09
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|z Cra, 8 N° 26 - 79 Pereira
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