APA (7th ed.) Citation

Reinhart, P., Riuzzo, J., Manville, R., & Wehner, A. (2017). El aprendiz de panadero: El manual más completo para elaborar pan artesanal (Edición 15° aniversario.). RBA.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Reinhart, Peter, Jorge Riuzzo, Rona Manville, and Aaron Wehner. El Aprendiz De Panadero: El Manual Más Completo Para Elaborar Pan Artesanal. Edición 15° aniversario. Barcelona: RBA, 2017.

MLA (9th ed.) Citation

Reinhart, Peter, et al. El Aprendiz De Panadero: El Manual Más Completo Para Elaborar Pan Artesanal. Edición 15° aniversario. RBA, 2017.