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Taller de hamburguesas vegetarianas : recetas extraordinarias para nutritivas hamburguesas, panes, condimentos y dulces vegetales /

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Bibliographic Details
Main Author: Olsson, Nina
Other Authors: Pérez Ocaña, Ana Isabel (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Madrid : Ediciones Oberon, 2018.
Subjects:
Cocina vegetariana
Recetas de cocina
Pan
Hamburguesas
Notas Contenido:
  • Las bases de la hamburguesa vegetal: la anatomía de una hamburguesa vegetariana perfecta
  • El norte de Europa
  • El sur de Europa
  • Oriente Medio y el norte de África
  • Asia
  • Estados Unidos y Latinoamérica
  • La hoja de referencias de la hamburguesa vegetariana
  • Acerca de la autora.

Cundinamarca/Girardot: Unknown

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