APA (7th ed.) Citation

Cordero Bueso, G. A. (2017). Análisis sensorial de los alimentos (Primera edición.). AMV Ediciones.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Cordero Bueso, Gustavo Adolfo. Análisis Sensorial De Los Alimentos. Primera edición. Madrid: AMV Ediciones, 2017.

MLA (9th ed.) Citation

Cordero Bueso, Gustavo Adolfo. Análisis Sensorial De Los Alimentos. Primera edición. AMV Ediciones, 2017.