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Masa madre /

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Bibliographic Details
Main Author:	Lugg, Casper André
Other Authors:	Hveem Fjeld, Martin Ivar (autor), Villalba Ruiz, Carmen (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Barcelona : Libros Cúpula, 2018.
Edition:	Primera edición
Subjects:	Pan Productos de trigo
Notas Contenido:	Harina, agua y sal El iniciador de la masa madre Receta básica de pan Resolución de problemas Recetas Recursos.

Table of Contents:

Harina, agua y sal
El iniciador de la masa madre
Receta básica de pan
Resolución de problemas
Recetas
Recursos.