La cocina del futuro : cocina, ciencia y salud /

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Bibliographic Details
Main Author:	Castells i Esqué, Pere
Format:	Book
Language:	Spanish French
Published:	Barcelona : Tibidabo Ediciones, ©2016.
Edition:	Primera edición
Series:	Actualidad
Subjects:	Cocina Gastronomía
Notas Contenido:	Los productos Los procesos Ejes transversales.

MARC


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