Adquisición de alimentos : Curso de estudios /

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Bibliographic Details
Main Author: ROSS, Lynne
Other Authors: MOHR McHENRY, Roberta, SOLIS, Roberto (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Buenos Aires : Glem, 1975.
Subjects:
Notas Contenido:
  • El agente de compras y el mercado
  • Planillas y archivos
  • Como emplear planillas y registros para calcular costos... Alimentos extras, semi-preparados

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