APA (7th ed.) Citation

Wilkinson, J., & Bottaro, A. O. (1975). Gastronomía profesional: Almacenamiento y bodega. Marymar.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Wilkinson, Jule, and Andrés O. Bottaro. Gastronomía Profesional: Almacenamiento Y Bodega. Buenos Aires: Marymar, 1975.

MLA (9th ed.) Citation

Wilkinson, Jule, and Andrés O. Bottaro. Gastronomía Profesional: Almacenamiento Y Bodega. Marymar, 1975.