Vademécum de las salsas : más de 750 salsas /
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona :
Libros Cúpula,
2018.
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| Edition: | Segunda edición |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Las salsas calientes
- Las salsas frías
- Las salsas adecuadas para cada guiso
- Diccionario de verbol culinarios
- Vocabulario bilingüe de verbos culinarios
- Recetas
- Vocabulario/vocabulaire.
