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Fish Pescado /

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Bibliographic Details
Main Author:	Emanuelli, Philippe
Other Authors:	Raevens, Frédéric (fotógrafo), Villacampa, Vicente (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Barcelona ; Madrid : Lunwerg, 2015.
Edition:	Primera edición
Subjects:	Pescado (Cocina) Pescado como alimento
Notas Contenido:	A la barbacoa Fritos Al horno En costra y hojaldre Rellenos A la sartén Al vapor En crudo En conserva Caldos y sopas Otros modos de cocción Especial atún Huevas.

Table of Contents:

A la barbacoa
Fritos
Al horno
En costra y hojaldre
Rellenos
A la sartén
Al vapor
En crudo
En conserva
Caldos y sopas
Otros modos de cocción
Especial atún
Huevas.