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Guía de campo de viticultura /

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Bibliographic Details
Corporate Author: España Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente
Other Authors: Baeza Trujillo, Pilar (coordinador)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Madrid : Editorial Agrícola : 2017.
Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente,
Subjects:
Viticultura
Uvas
Notas Contenido:
  • Gestión del viñedo
  • Seguimiento fenológico de la vid
  • Determinación del estado hídrico del suelo para la gestión del riego en el viñedo
  • Determinación del estado hídrico de la planta. El potencial hídrico
  • Valoración del estado nutricional de la vid
  • Determinación del vigor. Peso del Sarmiento
  • Determinación de la superficie foliar externa
  • Evaluación del sistema de conducción de viñedo
  • Control de maduración
  • Análisis de los componentes básicos del mosto
  • Determinación de la maduración polifenólica según el método de Glories y Augustin
  • Cata de bayas

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