Pasteles al sartén /
Esta obra contiene más de 30 recetas de pasteles suaves y esponjosos cubiertos por una costra ligeramente crujiente elaboradas sin necesidad de utilizar ningún tipo de horno. Con las recetas propuestas se pueden preparar pasteles de manera rápida y sencilla sin sacrificar el sabor o la textura tenie...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: |
Spanish French |
| Published: |
México :
Larousse,
©2016.
|
| Edition: | Primera edición |
| Subjects: |
MARC
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| 082 | 0 | 4 | |a 641.8653 |b D363p |2 23 |
| 100 | 1 | |a Delprat-Alvarés, Élise |e autor | |
| 245 | 1 | 0 | |a Pasteles al sartén / |c Élise Delprat-Alvarés. |
| 250 | |a Primera edición | ||
| 260 | |a México : |b Larousse, |c ©2016. | ||
| 300 | |a 80 páginas : |b ilustraciones, fotografías ; |c 28 cm. | ||
| 500 | |a Incluye índice | ||
| 520 | 2 | |a Esta obra contiene más de 30 recetas de pasteles suaves y esponjosos cubiertos por una costra ligeramente crujiente elaboradas sin necesidad de utilizar ningún tipo de horno. Con las recetas propuestas se pueden preparar pasteles de manera rápida y sencilla sin sacrificar el sabor o la textura teniendo únicamente al alcance ingredientes de calidad una hornilla y un sartén antiadherente. Incluye pasteles dulces a base de frutas chocolate o frutos secos y algunas preparaciones saladas que acompañadas de una ensalada fresca se convierten en una comida completa aunque también pueden disfrutarse como refrigerio | |
| 534 | |p Título original: |t À poèle les gàteauxl | ||
| 650 | 1 | 7 | |a Tortas |2 Armarc |
| 650 | 2 | 7 | |a Pastelería |2 Armarc |
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