El gran libro del pan integral /

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Bibliographic Details
Main Author:	Sampietro, Mercè
Other Authors:	Hernández, David (autor), Cortés, Tonatiuh (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Barcelona : Integral, 2018.
Edition:	Primera edición
Subjects:	Pan Hornería
Notas Contenido:	La magia de hacer pan en casa Panes clásicos Panes aromatizados Panes enriquecidos Panes con cereales antiguos Masas y aperitivos Cocas y dulces.

Description
Item Description:	Incluye índice de recetas y glosario
Physical Description:	317 páginas : fotografías ; 25 cm.
ISBN:	9788491181378

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