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0 |
4 |
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|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Sampietro, Mercè
|
| 245 |
1 |
3 |
|a El gran libro del pan integral /
|c Mercè Sampietro, David Hernández y Tonatiuh Cortés.
|
| 250 |
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|
|a Primera edición
|
| 260 |
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|a Barcelona :
|b Integral,
|c 2018.
|
| 300 |
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|
|a 317 páginas :
|b fotografías ;
|c 25 cm.
|
| 500 |
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|
|a Incluye índice de recetas y glosario
|
| 505 |
0 |
|
|a La magia de hacer pan en casa -- Panes clásicos -- Panes aromatizados -- Panes enriquecidos -- Panes con cereales antiguos -- Masas y aperitivos -- Cocas y dulces.
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Pan
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Hornería
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Hernández, David
|e autor
|
| 700 |
1 |
|
|a Cortés, Tonatiuh
|e autor
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 6
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