Gestión de la producción en cocina.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
Ediciones Paraninfo,
2014.
|
| Physical Description: | 233 páginas; 25 centímetros. |
|---|---|
| ISBN: | 9788428327862 |