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| LEADER |
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| 001 |
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|
| 040 |
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|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 641.6374
|b L177c
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Lagorce, Stéphan
|d 1962-
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Chocolate /
|c Stephan Lagorce ; fotografías Rina Nurra ; traducción María Angulo.
|
| 250 |
|
|
|a Primera edición
|
| 260 |
|
|
|a Barcelona :
|b RBA,
|c 2015.
|
| 300 |
|
|
|a 143 páginas :
|b fotografías ;
|c 25 cm.
|
| 500 |
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|
|a Incluye índice de recetas
|
| 505 |
0 |
|
|a Técnicas -- Recetas básicas -- Grandes pasteles -- Pequeños pasteles -- Postres y otros dulces -- Medidas y equivalencias.
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Chocolate
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Tortas
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Nurra, Rina
|e fotógrafo
|
| 700 |
1 |
|
|a Angulo, María
|e traductor
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 5
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|7 0
|8 GENER
|9 447007
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|z Km. 1 vía Duitama Pantano de Vargas
|
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|
|
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|
| 942 |
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