Colombia país de sopas /

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Bibliographic Details
Main Author: Hernández de Ortiz, Blanca H.
Other Authors: Arango, Clara Inés de, Eljaiek, Esteban
Format: Book
Language: Spanish
Published: Colombia : Carulla, 2007.
Edition: Primera edición
Subjects:
Notas Contenido:
  • Para hoy tenemos... ¡sopa!
  • Caldos de carnes, menudencias y vísceras
  • Cremas
  • Sopas de tubérculos
  • Sancochos
  • Pucheros y cocidos
  • Sopas de tortillas
  • Remiendos y masitas
  • Sopas de plátano
  • Sopas de maíz
  • Sopas de granos
  • Sopas de cereales
  • sopas de pescado, mariscos y conchas
  • Sopas caseras
  • Sopas del mundo

MARC

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100 1 |a Hernández de Ortiz, Blanca H. 
245 1 0 |a Colombia país de sopas /  |c Blanca H. de Ortiz, Clara Inés de Arango, Esteban Eljaiek. 
250 |a Primera edición 
260 |a Colombia :  |b Carulla,  |c 2007. 
300 |a 216 páginas :  |b fotografías ;  |c 22 cm. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas 
505 0 |a Para hoy tenemos... ¡sopa! -- Caldos de carnes, menudencias y vísceras -- Cremas -- Sopas de tubérculos -- Sancochos -- Pucheros y cocidos --Sopas de tortillas -- Remiendos y masitas -- Sopas de plátano -- Sopas de maíz -- Sopas de granos -- Sopas de cereales -- sopas de pescado, mariscos y conchas -- Sopas caseras -- Sopas del mundo 
650 1 7 |a Sopas  |2 Armarc 
650 2 7 |a Cocina colombiana  |2 Armarc 
700 1 |a Arango, Clara Inés de 
700 1 |a Eljaiek, Esteban 
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