Microbiología básica de los alimentos.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Banwart, George J.
Format: Book
Language: Spanish
Published: Barcelona : ediciones bellaterra, 1982.

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260109094358.0
008 190906s1982^^^^^^^^^^^^^^^^^^000^^^spa^d
020 |a 8472900320 
100 |a Banwart, George J. 
245 0 |a Microbiología básica de los alimentos. 
260 |a Barcelona :  |b ediciones bellaterra,  |c 1982. 
300 |a 464 páginas : gráficos ; ilustraciones ; 24 cm. 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 EJ___1_000000000000000  |7 0  |8 GENER  |9 448681  |a 63120  |b 63120  |d 2019-09-06  |i 97998  |l 0  |o Ej. 1  |p 639120003836  |r 2026-01-09 09:43:58  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Cra. 6 (Av. Centenario) No. 44N-15, Armenia 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 EJ___2_000000000000000  |7 0  |8 GENER  |9 448682  |a 63120  |b 63120  |d 2019-09-06  |i 97998  |l 0  |o Ej. 2  |p 639120003837  |r 2026-01-09 09:43:58  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Cra. 6 (Av. Centenario) No. 44N-15, Armenia 
999 |c 98579  |d 98579