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Los ingredientes naturales de la Amazonia colombiana : sus aplicaciones y especificaciones técnicas Natural ingredients from Amazonian plant species : applications and technical specifications /

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Bibliographic Details
Main Author: Carrillo Bautista, Marcela Piedad (autor)
Corporate Authors: Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas (entidad editora), Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible (entidad editora)
Other Authors: Cardona Jaramillo, Juliana Erika Cristina (autor), Díaz Salcedo, Raquel Oriana (autor), Orduz Díaz, Luisa Lorena (autor), Peña Rojas, Luisa Fernanda (autor), Hernández Gómez, María Soledad (autor), Mosquera Narváez, Luis Eduardo (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Colombia : 2017.
Edition: Primera edición
Subjects:
Procesamiento agrícola
Productos agrícolas > Amazonas (Región, Colombia)
Economía ambiental
Notas Contenido:
  • Asaí
  • Polvo de asaí
  • Polvo microencapsulado de asaí
  • Camu camu
  • Polvo de camu camu
  • Canangucha
  • Aceite de canangucha
  • Copoazú
  • Grasa de copoazú
  • Milpesos
  • Aceite de mil pesos
  • Ñame morado
  • Polvo de ñame moraso
  • Aceite de andirobo
  • Resina de copaiba
  • Abreviaturas del cosing (European Commissión Database)

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