Higienización alimentaria : curso de estudios. /

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Bibliographic Details
Main Author:	JERNIGAN, Anna Katherine
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Buenos Aires : Glem, 1975.
Subjects:	HIGIENE DE LOS ALIMENTOS CONTAMINACION DE ALIMENTOS ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
Notas Contenido:	Hábitos personales ... Como higienizar los utensilios de mesa, de cocina ... Procedimientos higiénicos para la presentación de alimentos ...

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