Manual del Barista Profesional : Guía para preparar café y té. /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Rekoppoker :
Ecafe.es,
2018.
|
| Subjects: |
|
| Notas Contenido: |
|
Table of Contents:
- Espreso
- Teoría y ciencia de la filtración y la extracción
- Leche
- Sistemas de trabajo para baristas
- Café de filtro
- Prensa francesa
- Agua
- Té.
