| Abstract: | Una amplia variedad de creaciones con chocolate de uno de los más destacados maestros chocolateros del mundo. Trufas y bombones de alta costura infusionados con ingredientes clásicos y originales, como el vinagre negro japonés, la citronela y el jengibre, el albaricoque y el wasabi, así como caramelo con sal marina |
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| Item Description: | Incluye índice |
| Physical Description: | 224 páginas : fotografías ; 24 cm. |
| ISBN: | 9788416965878 |