CAPA : acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias /

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Bibliographic Details
Main Author:	Martín Linares, Ma. Ángeles (autor)
Other Authors:	Rodríguez Pérez, José (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : [2019].
Edition:	Primera edición
Subjects:	Control de alimentos Industria y comercio de alimentos
Notas Contenido:	Los sistemas de calidad y los elementos de la investigación y CAPA Investigación y acciones correctivas. Requerimiento en las industrias alimentarias reguladas ISO 9001 2015: No conformidades y CAPA Investigación y CAPA: desde la detección del problemas hasta la comprobación de la efectividad Investigación y reducción del error humano Mejores oportunidades del sistema de investigación/CAPA Documentando: investigando y CAPA

Description
Physical Description:	xviii, 167 páginas : ilustraciones ; 21 cm.
Bibliography:	Incluye referencias bibliográficas e índice temático
ISBN:	9788490522158

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